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お久しぶりです!
とうとう10月に入ってしまいましたーー!
来月から復職する予定ですよ。
病気は完治してませんがね(。▰´◞◟`▰。)フフフ
最近気温も下がって湿気もなくなってきました。
そろそろお菓子工場を開始してもいいかも♪
アキレス腱と鶏ムネ肉は材料あるから
解凍しておこうかしら(。◕ˇдˇ◕。)
最近のマイブームなのは サラダ!!
レモン酢飯のサーモン寿司
豚焼き肉サラダ(焼肉のタレドレッシング)
あおさの味噌汁
残り物でチャッチャカ☆
卵とネギのチャーハン
サラダ
茄子と玉ねぎの味噌汁
刺身こんにゃく
豚肉のハーブ焼き
茄子のピリ辛炒め
サラダ
きのこのサラダ
マッシュポテトと酒のパイ焼き
きのこは舞茸、しめじ、えのきだけ、エリンギです♪
ちょっと粘りが出るくらいまで炒めて混ぜました。
マッシュポテトの上に白ワインと一緒にレンジでチンした
秋鮭をのせて、タルタルソースを適量かけて
チーズ少量をのせてパイのせました♪
すべてのサラダに使ったドレッシングは
大量に残っている焼肉のタレを使ったものだよ♪
焼肉のタレにはニンニクなどいろんなエキスが
入ってるから、お酢と1対1で混ぜると
簡単に中華ドレッシングになります♪
白ごまを加えるとなおGOOD☆
最近真面目に食事を取らなくなり
うどんやパンのみというのが多いので
ちょっと頑張ろうと思いますwww
ではまたぁ~(。◕ˇдˇ◕。)ノシ
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