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もみじ、ラテ、そなたの3姉妹のほのぼのな日々
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    最近の似た感じの夕飯

     

     

    お久しぶりです!

    とうとう10月に入ってしまいましたーー!

    来月から復職する予定ですよ。

    病気は完治してませんがね(。▰´◞◟`▰。)フフフ

     

     

    最近気温も下がって湿気もなくなってきました。

    そろそろお菓子工場を開始してもいいかも♪

    アキレス腱と鶏ムネ肉は材料あるから

    解凍しておこうかしら(。◕ˇдˇ◕。​)

     

     

    最近のマイブームなのは サラダ!!

     

    IMG_7490.JPG

     

    レモン酢飯のサーモン寿司

    豚焼き肉サラダ(焼肉のタレドレッシング)

    あおさの味噌汁

     

     

    IMG_7474.JPG

     

    残り物でチャッチャカ☆

    卵とネギのチャーハン

    サラダ

    茄子と玉ねぎの味噌汁

    刺身こんにゃく

     

     

    IMG_7469.JPG

     

    豚肉のハーブ焼き

    茄子のピリ辛炒め

    サラダ

     

     

    IMG_7519.JPG

     

    きのこのサラダ

    マッシュポテトと酒のパイ焼き

     

    きのこは舞茸、しめじ、えのきだけ、エリンギです♪

    ちょっと粘りが出るくらいまで炒めて混ぜました。

     

    マッシュポテトの上に白ワインと一緒にレンジでチンした

    秋鮭をのせて、タルタルソースを適量かけて

    チーズ少量をのせてパイのせました♪

     

     

    すべてのサラダに使ったドレッシングは

    大量に残っている焼肉のタレを使ったものだよ♪

    焼肉のタレにはニンニクなどいろんなエキスが

    入ってるから、お酢と1対1で混ぜると

    簡単に中華ドレッシングになります♪

    白ごまを加えるとなおGOOD☆

     

     

    最近真面目に食事を取らなくなり

    うどんやパンのみというのが多いので

    ちょっと頑張ろうと思いますwww

     

    ではまたぁ~(。◕ˇдˇ◕。​)ノシ

     

     

     

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