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こんばんわ、ちょっと真面目に更新中ww
犬ブログなのに夕食ブログになってきたぞ!
写真がないから・・
ごめんなさい!!
ってことで、今日も夕飯ブログ(・ω・)b
昨日の残りものでチャッチャと作ったおー!
サーモン、レタス(元ママから頂いた)、きゅうり、
パプリカ、玉ねぎ、シソのマリネ。
ドレッシングは、絞ったレモンを使ったドレッシング♪
メインはチキンドリアですよ♪
普通のドリアと違うのは、ホワイトソースを
豆腐で作ったことです(≧∇≦)❤
チキンライスの上に、
絹豆腐と牛乳で作ったホワイトソースをかけて
チーズをかけてオーブンで20分焼きました!
ホワイトソースと違ってさっぱりなので
どんどん食べれちゃうwww
料理メモ ※追記 5/29 18:15※
【ドリア】 お好みのご飯系(今回はチキンケチャップライス)
A)ホワイトソース 絹ごし豆腐 100g
牛乳 大さじ2
塩麹 小さじ1
砂糖 少々
※泡立て器でなめらかになるまで混ぜる
チーズ
【レモンドレッシング】
レモン汁 大さじ2
お酢 大さじ1
砂糖 小さじ1.5
塩 小さじ1.5
粗挽き胡椒 お好み
オリーブ油 大さじ2
※味の調整は塩、胡椒でする
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