忍者ブログ
もみじ、ラテ、そなたの3姉妹のほのぼのな日々
03
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 管理画面

    [PR]

    ×

    [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

    手巻き寿司とお弁当




    なんか、料理&旅行記ブログだなぁ~と
    最近思い始めたこのブログw


    今回も料理です d(゚∀゚)ヘヘ


    実家でもあまりやらなかったため
    家で手巻き寿司という気がない私。


    おそらく初めてに近いんじゃ・・・




    自分が用意するのは初めてって事もあり、
    ちょっと力を入れすぎちゃってw

    いろんな具を揃えました!!


    酢飯、海苔は必須だよね。
    あと汁物は豚汁にしました。




    まずはお魚さんたち♪
    OKストアの安い盛合せです。

    それに単品でいくら追加。




    ちょっとしたお祝いも兼ねているので
    豪勢にいきますよぉ~!!

    ♪ワーーーーイ ヽ( ゚Д゚)人(゚Д゚ )ノ イヤッホーーー♪




    ご飯を巻くのは海苔だけではありません!
    しゃきしゃきのサニーレタスに
    卵は薄焼き卵にして巻く側へ。

    3つの巻物から選んでマキマキ❤




    野菜もお肉もご用意ですよん。

    万能ねぎは巻きやすい長さにカット。
    豚の肩ロースは玉ねぎと炒めて
    焼肉のタレで味付けしました。




    ラテそなは食べれないから
    キュウリで我慢だねw


    他には唐揚げ、納豆もありました。
    沢山マキマキしてモリモリ食べて♪
    結果

    【魚3種類くらいで他の具で十分だね】
    という感想が出ましたw



    そして次は久々のお弁当タイム!

    たま~に極たま~に作りたい!と
    無性になる時があるんです。




    今回は秋の味覚サンマを使いたくて
    メインはサンマですよん♪



    ----ジャコとピーマン&パプリカの白だし炒め★レシピ----

    ◆ジャコ 適当
    ◆ピーマン 適当
    ◆パプリカ(黄色) 適当
    ◆パプリカ(赤色) 適当
    ◆白だし 適当
    ◆ゴマ油 適当

    1)フライパンにゴマ油を入れ、ジャコを炒める。
    2)ピーマン、パプリカを入れ、炒める。
    3)白だしで少し煮る感じで炒める。

     ※白だしだけの味付けですが、十分に味がつきますよ♪


    ----秋刀魚のハチミツ梅味噌巻き竜田揚げ★レシピ----

    ◆秋刀魚 2尾
    ◆梅味噌
     ◇ハチミツ 10g
     ◇合わせ味噌 大さじ3
     ◇ハチミツ梅干し 1粒
    ◆片栗粉 適量
    ◆揚げ油


    1)梅干しはペースト状にしてハチミツと味噌と混ぜる。
    2)秋刀魚は3枚におろし、綺麗にして水分を取る。
    3)蜂蜜梅味噌を均等に秋刀魚の腹の方に塗る。
    4)クルクル巻いて爪楊枝でとめる。
    5)片栗粉を全体にまぶして、油で揚げる。
      (中温で周りをカラッ⇒弱火でじっくり)



    PR

    お名前
    タイトル
    文字色
    URL
    コメント
    パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
    非公開コメント
    [196]  [195]  [194]  [193]  [192]  [191]  [190]  [189]  [188]  [187]  [186
    プロフィール

    IMG_2873.jpg

     

    IMG_5054.jpg

     

    IMG_5356.jpg

     


    家族紹介

    IMG_5312.jpg

    20d71da1.jpeg

    IMG_5159.jpg

    aa81381a.jpeg

    add8e6d9.jpeg

    f0f98e03.jpeg

    e9b80526.jpeg


    最新コメント
    [08/03 姫]
    [03/24 わぁみん]
    [03/23 姫]
    [03/22 通りすがりの変態紳士]
    [03/18 わぁみん]
    [03/18 姫]
    [01/04 ミネア]
    [12/27 モカミル]
    [12/17 ミネア]
    [12/04 ももぷり母]
    ブログ内検索


        ◆ graphics by アンの小箱 ◆ designed by Anne ◆

        忍者ブログ [PR]