忍者ブログ
もみじ、ラテ、そなたの3姉妹のほのぼのな日々
08
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 管理画面

    [PR]

    ×

    [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

    肉まん作ってみた

     

    ちょっと真面目に更新してるww

    この2日間はとっても天気がよかった横浜。

     

    自炊生活中で外食(コンビニ含めて)が禁止!

    米やパスタ中心ですが、コンビニで肉まんを見て食べたくなった。

    でも1個100円の肉まんなんて高くて・・

     

    ってことで、

     

    肉まん作ったぜー!

     

    IMG_6283.JPG

     

    ********************************

    【皮の材料】 8個分

    薄力粉 300g  

    砂糖 40g

    塩 少々

    イースト 小1

    ベーキングパウダー 小2

    牛乳 50cc

    ぬるま湯 100cc

    ラード 大1(ここ適当)

     ********************************

    【餡の材料】

    ひき肉(今回合挽) 200g

    玉ねぎみじん切り 小2

    たけのこみじん切り 1/4個

    干しシイタケみじん切り 2個

    胡椒 少々

    酒 大1

    オイスターソース 大1/2

    醤油 大1

    ゴマ油 大1

    (ラード適当に入れた)

     ********************************

     

    包むのはむずい!

    とってもむずかったーー(;ω;)

     

    IMG_6285.JPG

     

    じっくり10分以上蒸して完成☆

    しっとりしてて生地はふわふわ!

     

    IMG_6295.JPG

     

    餡にもラード入れたからかな?

    肉汁たーーっぷりでめっさ美味かった♪

    冷凍して食べたい時に蒸すとかもいいねー(≧∇≦)

     

    意外に簡単なのでお試しあれー♪

     

     

    PR

    無題
    何度か作ったことあるんですが今度はもみたんしゃんの分量でお味で!やってみたいとおもいまーす♪レシピメモりました~☆
    Megさんへ
    何度も作ったことがあるんですねー!
    分量結構適当なので・・調整お願いしますww
    あまり物考えずにこんなもんだろうと目分量を
    あえて数字にしてるだけなので・・・。

    意外にご飯ブログもいいのかも?ww
    【 管理人もみたん 2012/05/02 22:26】
    無題
    もみたん、お料理ほんと上手ーー!!
    肉まんまで作ってしまうて・・
    御見それいたしやした。
    あたしが男だったら、マジでお嫁に欲しいよ~(*≧ε≦*)
    わんママ♪さんへ
    お褒め頂きありがとうございます!!
    肉まん意外と簡単ですよ♪

    本当に誰かもらってくれないだろうか。。。(;¬д¬)
    【 管理人もみたん 2012/05/02 22:23】
    無題
    肉まん作っちゃうなんて
    す・ご・い!!!

    餃子は、小学生のとき調理実習でやってから、
    ハマッちゃって、よく作ってたけど、
    肉まんなんて無理だ~~~!!!

    尊敬します!
    わぁみんさんへ
    でへへ(〃ω〃)
    褒めまくってもらって調子にのるじょー!!
    餃子より肉まんの方が好きです!
    餃子は水餃子がいいねー♪

    是非実験で作ってみて(≧∇≦)ノ
    【 管理人もみたん 2012/05/02 22:27】
    お名前
    タイトル
    文字色
    URL
    コメント
    パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
    非公開コメント
    [31]  [30]  [29]  [28]  [27]  [26]  [25]  [24]  [23]  [22]  [21
    プロフィール

    IMG_2873.jpg

     

    IMG_5054.jpg

     

    IMG_5356.jpg

     


    家族紹介

    IMG_5312.jpg

    20d71da1.jpeg

    IMG_5159.jpg

    aa81381a.jpeg

    add8e6d9.jpeg

    f0f98e03.jpeg

    e9b80526.jpeg


    最新コメント
    [08/03 姫]
    [03/24 わぁみん]
    [03/23 姫]
    [03/22 通りすがりの変態紳士]
    [03/18 わぁみん]
    [03/18 姫]
    [01/04 ミネア]
    [12/27 モカミル]
    [12/17 ミネア]
    [12/04 ももぷり母]
    ブログ内検索


        ◆ graphics by アンの小箱 ◆ designed by Anne ◆

        忍者ブログ [PR]