忍者ブログ
もみじ、ラテ、そなたの3姉妹のほのぼのな日々
08
  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6
  • 7
  • 8
  • 9
  • 10
  • 11
  • 12
  • 13
  • 14
  • 15
  • 16
  • 17
  • 18
  • 19
  • 20
  • 21
  • 22
  • 23
  • 24
  • 25
  • 26
  • 27
  • 28
  • 29
  • 30
  • 31
  • 管理画面

    [PR]

    ×

    [PR]上記の広告は3ヶ月以上新規記事投稿のないブログに表示されています。新しい記事を書く事で広告が消えます。

    GWのイベントご飯

     

     

     

    こんにちわー!真面目でしょ?www

    大雨きちゃうんじゃないかってくらい真面目・・・。

     

    今日は久々のご飯ブログですよ!

    私の覚書用に作り方も簡単に載せておきます♪

     

     

    「5月1日のそなクマ誕生日会」 のご飯です。

    来てくれたお友達のリクエストで「辛い鍋」ということで~

    韓国料理のダットリタン(鶏鍋)にしました❤

    ※レシピは4人前くらいです

     

    IMG_8215.JPG

     

    鶏1羽のぶつ切り(1kg)に塩コショウ&酒&酢をかけ

    10分くらい置いて後に、沸騰したお湯に入れて下茹でします。

    あげて水でしっかり洗ったら水気を切っておく。

     

    お鍋に合わせ調味料を水10カップに入れて沸かして、

    人参、ジャガイモを入れて少し煮て、鶏肉を入れる。

    煮汁が半分くらいになったら溶き片栗粉を入れて完成☆彡

    【合わせ調味料】コチュジャン大6、醤油大10、みりん大4、ハチミツ大1、

    砂糖大1、おろしにんにく大1、おろししょうが 大1/2、ゴマ油小2、塩 少々

     

     

    生赤唐辛子をお好みで加えて辛み調整をしてね♪

    私の場合は1本入れたらちょいピリ辛くらいでした(。▰´◞◟`▰。)

     

     

    続きまして~次はお弁当ですよ!

    5月2日のGW休出する仲良し組への弁当出し のご飯です♪

    ツイッターで事前におかずを募集しましたww

    和風弁当ですよん(。◕ˇдˇ◕。​)

     

    IMG_8287.JPG

     

    ごぼう、人参、鶏肉、油揚げのかやくご飯

    ダシ巻たまご

    ビンチョウマグロの竜田揚げ

    かぼちゃ煮のそぼろあんかけ

    里芋とこんにゃくの柚子味噌和え

    小松菜の胡麻和え

     

     

    竜田揚げは一晩 漬けにしてから揚げました。

    なにもつけなくても味がしっかりしてるんだよ♪

    里芋は珍しく柚子味噌です♪

    かぼちゃは煮すぎて味が濃くなってしまった(泣)

     

    こちらのお弁当は1人300円ですww

     

     

     

    お鍋は気に入ったのでまた作ろう❤

     

     

    PR

    お名前
    タイトル
    文字色
    URL
    コメント
    パスワード   Vodafone絵文字 i-mode絵文字 Ezweb絵文字
    非公開コメント
    [118]  [116]  [117]  [115]  [114]  [113]  [112]  [111]  [110]  [109]  [108
    プロフィール

    IMG_2873.jpg

     

    IMG_5054.jpg

     

    IMG_5356.jpg

     


    家族紹介

    IMG_5312.jpg

    20d71da1.jpeg

    IMG_5159.jpg

    aa81381a.jpeg

    add8e6d9.jpeg

    f0f98e03.jpeg

    e9b80526.jpeg


    最新コメント
    [08/03 姫]
    [03/24 わぁみん]
    [03/23 姫]
    [03/22 通りすがりの変態紳士]
    [03/18 わぁみん]
    [03/18 姫]
    [01/04 ミネア]
    [12/27 モカミル]
    [12/17 ミネア]
    [12/04 ももぷり母]
    ブログ内検索


        ◆ graphics by アンの小箱 ◆ designed by Anne ◆

        忍者ブログ [PR]