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もみじ、ラテ、そなたの3姉妹のほのぼのな日々
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    明太子パスタ&オイルサーディントマトパスタ



    簡単だけどそれなりに美味しい
    パスタ2種類の作り方ですよん(๑•﹏•)❤


    築地市場で購入してきたバラ明太子




    これを使って作った明太子パスタ♪
    とっても美味しかったです♪


    お店で買った明太子だと勿体なくて
    どうしてもアツアツご飯に乗せたくなる私w


    今回は沢山使っても大丈夫(๑º﹃º​๑)



    今回は家にいつもある材料で作ります♪
    生クリーム?牛乳?そんなのいりません!
    混ぜるだけなので簡単だよ!




    【レシピ】明太子パスタ


    ◆パスタ 100g(1人前)
    ◆明太子(バラ) 大さじ1
    ◆有塩バター 大さじ1(10g) ※溶けやすく小さめに
    ◆マヨネーズ 大さじ1
    ◆白だし 小さじ2
    ◆パスタの茹で汁 大さじ1

    (お好みで)◆シソの葉、◆刻み海苔、◆水菜


    1)鍋を塩を入れずにパスタを通常通り茹でる。
    2)ボールに明太子、バター、マヨネーズ、白だしをいれておく。
    3)パスタが茹であがったら、茹で汁をボールに入れ混ぜる。
    4)ボールにパスタを入れ手早く混ぜる。

    今回はマヨネーズを使って、乳製品不要にしました!





    そしてパスタ2弾目は今年で2年目のこれ!



    自家製オイルサーディンのパスタですよん♪
    198円の半額!20尾くらい入ってます!


    去年同時期に作ってとっても美味しかったので
    今年もリピっていきますよ~(๑º﹃º​๑)




    自家製オイルサーディン』の作り方は
    ↑この文字クリックで飛びます。


    今年はこれ専用にオリーブオイルを買ってきて
    勿体ないと思う気持ちをこらえて
    ドボドボいれました(,,・`ω´・+)


    真イワシのサイズも去年は大きかったので
    今年は中羽イワシにしました。
    見た目はこっちの方が綺麗ですw




    そしてワンパターンというか、
    これが一番シンプルで美味しいのよね♪


    自家製オイルサーディンのトマトパスタ』です!

    これも去年作ったのでレシピは↑の文字クリック。


    シンプルなパスタが好きな私はど真ん中!
    去年に劣らず今年も美味しかったです♪


    手間がかかりそうと思われますが
    そんなことは全然ないですよ♪
    是非お試しください♪


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